ricetta by Ambrosia™
Il Morbido Overnight Porridge di Mela Ambrosia™
15 min.
(facile)
Ingredienti
Fiocchi di avena
50 g
Yogurt (o yogurt vegetale)
60 g
Latte (o bevanda vegetale a scelta: soia, mandorla, avena)
125 ml
Semi di chia
1 cucchiaio
Sciroppo d’acero o d’agave
2 cucchiai
Mela Ambrosia™
1
Succo di limone
1/2
Cannella in polvere
q.b.
Frutta secca a scelta (mandorle, noci pecan, ecc.)
q.b.
Yogurt greco
1 cucchiaio
Semi di zucca
q.b.
Granola a piacere
q.b.
Alchechengi
A
q.b.
Preparazione
È così facile!
1
Preparate il porridge: In una ciotola, unite 50g di fiocchi d'avena, 60g di yogurt, 125ml di latte, 1 cucchiaio di semi di chia e 1 cucchiaio di sciroppo d'acero. Mescolate accuratamente, coprite con della pellicola e lasciate riposare in frigorifero per almeno 6 ore, o tutta la notte.
2
Cuocete le mele: Tagliate le mele Ambrosia™ a fettine non troppo sottili e cuocetele brevemente in padella con 1 cucchiaio di sciroppo d'acero, il succo di mezzo limone e un pizzico di cannella.
3
Assemblate il piatto: Distribuite il porridge in una bowl o in due bicchierini per fare delle porzioni più piccole. Aggiungete un cucchiaio di yogurt greco, le mele Ambrosia™ caramellate, la frutta secca, una manciata di granola e, a piacere, semi di zucca o altri semi.
Buon appetito!
